普洱思茅美食攻略
思茅作为普洱的核心区域,以其独特的云南风味闻名。以下是必尝特色菜品和推荐餐馆:
- 野菜盛宴:尝试当地山茅野菜,如蕨菜和水香菜,推荐到思茅老街野菜馆,人均约50元,体验原生态味道。
- 思茅烤鱼:使用本地鲜鱼炭火烤制,配以香料,外焦里嫩。前往澜沧江边夜市,傍晚营业,搭配啤酒更惬意。
- 鸡豆腐:传统手工菜品,口感细腻,在普洱市区老字号餐厅如“阿婆鸡豆腐”可品尝到,适合早餐或午餐。
其他亮点:不要错过糯米粑粑和酸笋煮鸡,这些小吃的摊位遍布思茅城区,建议边走边尝。就餐时注意选择卫生条件好的店铺,并提前询问辣度以适应口味。最佳游览季节为春秋,避免雨季影响出行。