普洱思茅美食攻略
思茅的美食融合了傣族、哈尼族等民族特色，以酸辣鲜香为主。以下是前十名推荐及实用攻略：
- 普洱茶香鸡：选用本地土鸡与普洱茶慢炖，肉质鲜嫩，茶香四溢。推荐店铺：茶香园，人均50元。
- 酸笋鱼：酸笋的独特风味与鲜鱼完美结合，开胃下饭。尝试老街区的小巷餐馆，人均40元。
- 烤乳扇：傣族传统小吃，奶香浓郁，烤制后外脆内软。夜市摊点常见，一份10元。
- 菠萝饭：用菠萝壳盛装糯米饭，甜酸可口。适合作为甜点，人均20元。
- 牛撒撇：傣族凉拌菜，以牛肉和 herbs 为主，清爽辣味。推荐尝试民族餐厅，人均30元。
- 竹筒饭：竹筒蒸制的米饭，带有竹香。山区农家乐可体验，人均15元。
- 酸肉：发酵肉制品，酸辣开胃，配米饭绝佳。老字号店铺如思茅酸肉坊，人均35元。
- 野菜火锅：采用当地野生蔬菜，汤底鲜美。冬季必吃，人均60元。
- 糯米粑粑：传统糕点，软糯香甜，街头小摊有售，一份5元。
- 傣味烤鱼：用香茅草包裹烤制，鱼肉鲜嫩多汁。夜市最佳选择，人均25元。
旅行小贴士：最佳美食体验季节为春秋两季，避免雨季影响。思茅市区和周边村落都有丰富选择，建议租车自驾探索。注意辣度可能较高，不吃辣者可提前告知商家。美食之旅结合普洱茶文化体验，更添乐趣。